Esta actividad será impartida por expertos en la materia. El curso está coordinado por
Ernesto Navarro, especialista en café. El taller es gratuito y las inscripciones se deben realizar en el Centre Juvenil antes del lunes 22 de febrero.
Para más información e inscripciones dirigirse al 96 689 70 70 o [email protected]Este curso está valorado en 600 euros pero será gratuito para todos los alumnos gracias a la implicación del
“Proyecto Expresso” de Cafés Bou y las gestiones realizadas por la Concejalía de Juventud.
Objetivo del curso El objetivo del Taller de Café-Barista es aprender difundir las diferentes propiedades del café y sus distintas formas de elaboración y combinación. En este curso se conocerán los diferentes tipos de café que existen junto con los tipos de leche que hay y su emulsión. Además los asistentes podrán aprender cómo preparar un café expresso perfecto y habrá una pequeña demostración de
“leche arte” en el que podrás realizar tus propias figuras sobre la
“espuma del café”.